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Nos mets

Salade d’aubergine et de poivron frais, grillés au four.

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Salade d'aubergine et poivron grillés

Salade d’aubergine et de poivron frais, grillés au four.

  • Epicé : Non
  • Végétalien : Oui
  • Se déguste : Froid
  • Vente : Au poids

Salade très appréciée en Arménie, elle est traditionnellement préparée avec des aubergines et des poivrons grillés sur le feu, lors du barbecue si cher aux arméniens, refroidie puis mélangée avec des oignons pour en faire une salade très fraîche et appétissante. Cette salade s’accompagne très bien avec le pain arménien Lavash.

Epicé :Non
Végétalien :Oui
Se déguste :Froid
Vente :Au poids