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Nos mets

Feuilles de vigne fraîches farcie au riz.

Sarma - feuilles de vigne farcies au riz

Feuilles de vigne fraîches farcie au riz.

  • Epicé : Non
  • Végétalien : Oui
  • Se déguste : Froid
  • Vente : Au poids

Le sarma, plat que l'on retrouve des Balkans jusqu'en Moyen-Orient, est souvent servi lors d'occasions importantes : mariage, baptême, anniversaire, fêtes de fin d'année.

Nos feuilles de vigne sont toutes roulées et préparées à la main. Bonne nouvelle: elles le resteront ! Inspirée littéralement de la recette de (notre) grand-mère, ces feuilles de vigne vous replongeront dans vos plus beaux souvenirs ou dans une nouvelle découverte culinaire.

Point culture: sarma, dolma, feuille de vigne … elles portent plusieurs noms, en fonction des cultures et chaque peuple (arménien, libanais, turque, grec …) les prépare à sa façon.

Epicé :Non
Végétalien :Oui
Se déguste :Froid
Vente :Au poids