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Plateaux à partager

Plateau de caviar de légumes

Le plateau de caviar

Accompagné de notre pain arménien traditionnel Lavash, de toasts ou d’une bonne vieille baguette, ce plateau sera parfait pour vous apéritifs et vos tables ! Ces mets se dégustent froids. Dans cette composition vous trouverez:

  • Houmous libanais
  • Tarama
  • Djadjiki grec
  • Djadjiki au saumon fumé sauvage
  • Caviar d’aubergine arménien
  • Caviar d’aubergine libanais (Moutabel)
  • Caviar d’aubergine à l’aneth


Le plateau de dolmas végétariens

Populaires en Arménie, en Grèce ou au Liban les dolmas sont des farcis de légumes au riz parfumé. Comme tous nos produits, ces farcis sont préparés à la main avec des produits frais. Dans cette composition vous trouverez:

  • Feuille de vigne au riz
  • Passous Dolma
  • Mini poivron au riz
  • Feuille de choux au riz
Plateau de dolmas


Plateau varié avec taboulé et salades

Le plateau à picorer

A manger directement avec les doigts, vous trouverez dans ce plateau nos produits d’épicerie fine importés depuis la Grèce ou la Turquie. Plateau frais idéalement accompagné par nos salades et nos caviars. Dans cette composition vous trouverez:

  • Salade de choux rouge
  • Salade d’aubergine et poivron grillés
  • Taboulé Libanais
  • Olives Calamata grecques
  • Piments grecs à la feta
  • Houmous libanais
  • Djadjiki grec


Le plateau à la viande et au fromage

De préférence à déguster chaud, ce plateau ravira tous les carnivores ! Nous vous proposons plus de 10 mets différents, à la viande de boeuf. Notre viande est achetée directement chez les commerçants des Halles, gage de qualité et de fraîcheur. Notre fromage est une feta importée de Grèce.Dans cette composition vous trouverez:

  • Cigarette-beureg au fromage et à la viande
  • Samoussa à la viande et fromage
  • Kebbés libanais
  • Mini kofte
  • Lahmadjoun (pizza arménienne)
Plateau de viandes